刘冠媛 主任医师
首都医科大学附属北京朝阳医院 - 妇产科(本部)
一般情况下孕妇在怀孕初期通常是可以吃猪肝的,但不建议长期大量食用,以免造成胃肠道不适从而影响自身健康和胎儿发育。
猪肝中含有丰富的铁元素、维生素A等营养成分,适当进食后能够补充身体所需要的多种营养物质,并且还具有辅助补血的作用。因此,如果孕妇在怀孕期间出现缺铁性贫血的症状,则可以在医生指导下适当地吃一些猪肝进行调理。
需要注意的是,由于猪肝中的胆固醇含量比较高,所以不建议大量摄入,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等症状。另外,对于高脂血症患者也不宜过多食用,以免导致病情进一步发展。
除此之外,在日常生活中,孕妇还要注意饮食均衡搭配,多吃一些新鲜的水果和蔬菜以及富含优质蛋白的食物,比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等,能够为胎儿提供充足的营养支持,促进胎儿生长发育。若期间出现明显不适症状时,则需要及时就医诊治,以免延误病情。