闫振文 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 - 神经内科
阿尔茨海默症一般指阿尔茨海默病，阿尔茨海默病不吃不喝可以通过调整饮食、鼓励进食、药物治疗、物理治疗、康复训练等方式进行处理。
1.调整饮食：如果阿尔茨海默病患者的病情比较严重，已经到了无法正常吃饭的地步，则需要及时调整饮食结构，适当吃新鲜的水果和蔬菜以及高蛋白的食物，比如苹果、香蕉、牛奶等，从而为身体补充所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上能够改善症状。
2.鼓励进食：建议家属可以多与患者沟通交流，并且要给予足够的关心和爱护，也要注意平时的生活护理，避免让老年痴呆患者受到刺激，以免加重病情。
3.药物治疗：如果通过上述方法效果不佳，可以在医生指导下服用盐酸多奈哌齐片、重酒石酸卡巴拉汀胶囊等药物进行治疗，能够起到改善认知功能的作用，同时还可以遵医嘱使用奥氮平片、利培酮片等药物缓解精神行为异常的情况。
4.物理治疗：在日常生活中，家人要注意做好防护措施，尽量不要让患者独自外出，以免出现走丢的情况。同时还要定期给老人洗澡，保持皮肤清洁卫生，预防感染。
5.康复训练：此外，还可以通过康复训练的方式进行辅助治疗，如运动疗法、作业疗法等，有助于提高生活质量。
在日常生活中，家属应密切关注阿尔茨海默病患者的病情变化情况，如有不适，应及时就医。