晚上空腹能喝酸奶吗

2024-09-29 19:19:42

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

通常不能晚上空腹喝酸奶,建议根据自身情况合理安排饮用时间和饮用量。

酸奶虽然富含益生菌、蛋白质、钙质等营养成分,对人体有多种益处,但在空腹状态下饮用可能会带来一些不良影响。首先,空腹时胃内胃酸浓度较高,酸奶中的益生菌可能难以存活,从而降低了酸奶的保健效果。其次,酸奶中的蛋白质在空腹时可能不易被充分消化吸收,造成营养浪费。此外,对于乳糖不耐受的人群来说,空腹喝酸奶可能会引发腹泻、腹痛等消化系统不适症状。

如果确实想喝酸奶,可以选择在饭后一段时间适量饮用,这样既可以避免空腹对胃肠道的刺激,又可以充分利用酸奶中的营养成分。同时,晚上喝酸奶时也需要注意饮用量,过量摄入可能会导致热量过剩,不利于身体健康。

需要注意的是,在购买酸奶时,应仔细查看产品标签,了解其成分、添加剂和营养价值。选择无添加糖或低糖、低脂肪的酸奶,以降低卡路里和糖分的摄入。同时,注意检查酸奶的保质期,确保在食用前没有过期,过期的酸奶可能会引起食物中毒或质量下降。

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