一般情况下，南瓜和莲子是可以一起吃的。但是要注意适量食用。
南瓜和莲子在性味和功效上并不冲突。南瓜性温，味甘，无毒，入脾、胃二经，具有活血调经、舒筋通络、化痰消瘰的作用，可用于治疗月经不调、关节酸痛、手脚萎缩等症状。莲子味甘、涩，性平，归脾、肾经，具有固精止带、补脾止泻、益肾养心的作用，常用于治疗脾虚久泻、食欲不振、虚烦失眠等病症。两者一起适量食用，一般不会对身体产生不良影响，反而可以相辅相成，共同发挥健脾养胃、滋补身体的作用。
然而，过量食用南瓜和莲子可能会带来一些危害。南瓜性温，吃多了容易上火，导致口腔溃疡、便秘等症状。莲子则微寒，过量食用可能会损伤脾胃，导致腹胀、腹泻等不适症状。因此，在食用时需要控制好量，避免过量摄入。
在食用南瓜和莲子时，要确保食材新鲜干净，避免食用过期或变质的南瓜和莲子。尽量选择蒸、煮、炖等健康的烹饪方式，避免油炸或煎炒等高油高盐的烹饪方法，以减少对身体的负担。