王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
何首乌通常可以煮鸡蛋吃,两者之间并不会产生相互作用。但在吃的时候需要注意适量,不可以一次性吃过多,以免引起胃肠道不适,不利于身体健康。
何首乌是蓼科植物何首乌的干燥块根,其味苦、甘,性微温,归肝、心、肾经,具有补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的功效,可以用于缓解虚人须发早白、腰膝酸软、头晕目眩、崩漏带下等病症。鸡蛋是日常生活中比较常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙等营养成分,适当吃鸡蛋可以补充身体所需要的营养,对身体健康有一定的好处。何首乌通常可以煮鸡蛋吃,两者之间并不会发生相互作用,也不会产生有毒有害物质,因此不必过于担心。但需要注意的是,何首乌煮鸡蛋吃的时候要注意适量,不可以一次性吃过多,以免加重胃肠道负担,引起胃肠道不适,如腹胀、腹痛等。
但由于何首乌属于中药材,患者应避免盲目自行用药。如果患者需要使用何首乌煮鸡蛋来治疗疾病时,应先前往医院中医内科就诊咨询医生后再进行食用。同时建议患者注意保持清淡饮食习惯,避免过量食用辣椒、芥末等辛辣刺激性食物。