紫生菜一般是指紫甘蓝。紫甘蓝一般有补充营养、促进消化、辅助改善便秘、辅助减肥、辅助降血压等功效和作用。
1、补充营养
紫甘蓝中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质、不饱和脂肪酸、碳水化合物等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
紫甘蓝中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，能够改善消化不良的症状。如果患者存在积食、便秘等症状，可以适当吃一些紫甘蓝进行缓解。
3、辅助改善便秘
紫甘蓝中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，也能够增加粪便的体积，从而促进体内粪便的排出，在一定程度上可以改善便秘的症状。
4、辅助减肥
紫甘蓝中的热量比较低，而且含有丰富的膳食纤维，食用以后能够增加饱腹感，从而减少其他主食的摄入量，在平时适当地吃一些紫甘蓝，对减肥有一定的帮助。
5、辅助降血压
紫甘蓝中含有花青素，而花青素具有抗氧化的作用，还可以清除体内的自由基，在一定程度上也可以达到辅助降血压的效果。如果患者存在高血压等方面的疾病，可以在平时适当地吃一些紫甘蓝，对身体健康有一定的帮助。
除此之外，需要注意的是对紫甘蓝过敏的患者应避免食用，以免引起过敏反应。另外，患者在日常生活中要注意饮食均衡，养成良好的饮食习惯，少量多餐，避免暴饮暴食。同时还要注意保持良好的心态，避免情绪激动，注意清淡饮食。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。