包子和馒头哪个热量高

2023-10-12 09:17:45

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

包子和馒头的热量通常没有可比性,因为包子和馒头都是由面粉制作而成,其热量都比较高,因此,不存在哪个热量比较高的说法。
包子是由面粉、蔬菜、肉类等食材制作而成,其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、钾、磷等营养物质,而馒头是由小麦粉制作而成,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、钾、磷等营养物质。包子和馒头都是日常生活中比较常见的食物,其热量都比较高,因此,不存在哪个热量比较高的说法。但需要注意的是,如果患者一次性食用过多的包子和馒头,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状,因此建议患者适量食用包子和馒头。

另外,由于包子和馒头的含糖量也较高,糖尿病患者不建议食用过多,以免导致血糖升高的情况。同时对于减肥的人群也不建议食用过多,以免因热量堆积转化为脂肪影响减肥效果。

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