方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
通常情况下,对柴鱼过敏的人、胃肠功能弱的人、痛风患者、孕妇、高脂血症患者等不建议吃柴鱼。
1、对柴鱼过敏的人
如果患者属于过敏体质,且对柴鱼过敏,则不建议食用柴鱼,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状,严重时还可能会出现喉头水肿、呼吸困难等症状,不利于身体健康。
2、胃肠功能弱的人
由于柴鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,胃肠功能弱的人群食用后会增加胃肠道负担,引起消化不良。
3、痛风患者
柴鱼属于一种海鲜,其中的嘌呤含量比较高。如果存在痛风等方面的疾病,吃了以后可能会加重病情,不利于身体的恢复。
4、孕妇
由于孕期激素水平变化较大,容易导致身体免疫力下降,而柴鱼属于寒性食物,孕妇食用后可能会刺激胃肠道黏膜,引起腹痛、腹泻等不适症状,严重时还可能会诱发宫缩,引起流产的情况。建议孕妇避免食用柴鱼。
5、高脂血症患者
由于柴鱼中含有一定量的胆固醇,因此高脂血症患者食用柴鱼后会导致体内胆固醇升高,从而加重病情。因此,不建议高脂血症患者食用柴鱼。
除此之外,有肾脏疾病的患者也不建议吃柴鱼。若食用柴鱼后身体出现明显不适症状,应前往医院就诊治疗。