九层皮果炖排骨汤的功效

2023-09-28 11:17:02

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

九层皮果炖排骨汤具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助保护眼睛、提高免疫力的功效。

1、补充营养

九层皮果中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、叶酸、烟酸、钙、磷、铁等营养成分,而排骨中含有丰富的优质蛋白、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、促进消化

九层皮果炖排骨汤中的九层皮果含有丰富的膳食纤维、有机酸,可以促进胃酸的分泌,有助于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。

3、润肠通便

九层皮果中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有预防便秘的功效。如果患者存在便秘的情况,可以适当喝九层皮果炖排骨汤进行改善。

4、辅助保护眼睛

九层皮果中含有丰富的维生素A,可以促进眼睛神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,适当喝九层皮果炖排骨汤,可以起到辅助保护眼睛的功效。

5、提高免疫力

九层皮果炖排骨汤中的九层皮果和排骨中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、叶酸、烟酸等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养物质,进而提高人体的免疫力。

在日常生活中,患者要注意饮食均衡,避免进食辛辣刺激的食物,如辣椒、大蒜等。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。

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