芭蕉莲花的功效与吃法有哪些

芭蕉莲花具有补充营养、润肠通便、保护眼睛、清热解毒、辅助降血压等功效，可以用凉拌、清炒等方式食用。

1、补充营养

芭蕉莲花中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。

2、润肠通便

芭蕉莲花中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。

3、保护眼睛

芭蕉莲花中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以存在用眼过度的人群可以适量食用。

4、清热解毒

由于芭蕉莲花性寒，患者在日常生活中适量食用还可以起到清热解毒的作用，适用于夏季暑热导致的风热感冒、咽喉肿痛等症状。

5、辅助降血压

芭蕉莲花中含有丰富的钾元素，而钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的效果。因此高血压的患者可适量食用。

虽然芭蕉莲花的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对芭蕉莲花过敏的人群，容易引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等症状。另外，脾胃虚寒的人群也不建议食用，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。