花甲白贝哪个营养价值高

2023-09-07 14:27:05
范铁兵

范铁兵 副主任医师

中国中医科学院西苑医院 - 中医内科

花甲一般指花蛤,花蛤和白贝的营养价值都比较高,并没有可比性。

花蛤和白贝都是比较常见的贝类食物,当中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素、磷元素等营养成分,适量食用能够补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。花蛤和白贝的营养价值都比较高,并没有可比性,所以无法判断哪个营养价值更高。需要注意的是,使用花蛤和白贝时,需要将其烹煮熟透之后再食用,避免引起胃肠不适。

日常生活中,患者可以适量食用花蛤和白贝,但要避免一次性过多食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。另外,对海鲜过敏的人群应避免食用花蛤和白贝,以免引起过敏反应。如果食用花蛤和白贝后出现了不适症状,应及时到医院就诊,以免延误病情。