张瑜 主治医师
中山大学附属第一医院 - 中医科
通常情况下,三伏天吃猪肚鸡可能会上火。
猪肚鸡主要是由猪肚、鸡肉等食材制作而成,其中猪肚味甘,性微温,归脾、胃经,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于治疗虚劳羸弱、脾虚食少、泄泻、水肿、小便频数、遗精、带下等病症。鸡肉味甘,性微温,归脾、胃经,具有补脾胃、益气血、补肝肾的功效,适用于治疗虚劳羸弱、脾虚食少、泄泻、水肿、遗精、带下等病症。由于猪肚鸡性温,而三伏天的天气比较热,患者食用后可能出现上火的情况。除三伏天外的时间,患者也要适量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
另外,对于上火的患者,可以适当食用凉性的食物进行调理,如苦瓜、丝瓜、西瓜等,也可以遵医嘱服用清热泻火的药物进行治疗,如牛黄上清胶囊、牛黄清胃丸等。同时,患者在日常生活中需要注意保持良好的生活习惯,不要熬夜,注意劳逸结合,以免引起上火的情况。