可以适量吃海参。
建议用量：30g（约3只）/天
肺腺癌是肺癌的一种，属于非小细胞癌，是非小细胞癌中常见的一种，容易使患者出现咳嗽、咳痰、胸闷、气急等症状。海参含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素E、铁、锌等营养成分，肺腺癌手术后患者身体比较虚弱，适当吃海参能够补充身体所需的营养，可以帮助身体维持正常的生理功能，对身体健康有一定的好处。
海参平时应注意避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对海鲜过敏的患者不建议食用海参，海参属于海鲜，患者食用后可能出现皮肤瘙痒、腹泻、喉头水肿、窒息等不适症状。同时脾胃虚弱的患者也不建议食用海参，海参富含蛋白质，患者食用后会增加脾胃负担，从而引起胃痛等不适症状，影响身体健康。
肺腺癌手术后，患者要注意多休息，避免过度劳累，同时也要保持伤口部位的清洁，避免伤口沾水，以免出现感染的情况。患者在饮食上也要注意，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果、西红柿等，能够补充身体所需要的维生素，促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复。