含钾低的食物有哪些

2023-10-12 09:18:33

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

含钾低的食物一般有洋葱、西瓜、海带、紫菜、坚果等。

1、洋葱

它含钾含磷都低,不过却含有丰富的糖和蛋白质等营养物质,这些物质对于身体机体代谢有很好的作用,可在一定程度上起到调节神经的效果,同时还可增强记忆,并能有效刺激食欲、帮助消化。

2、西瓜

西瓜含钾也是比较低的,而且它对心血管疾病及高血压等都有一定的作用,像用西瓜皮可制成西瓜霜来治疗口疮、急性咽喉炎等病症。所以西瓜是一种很好的低钾食物。

3、海带
海带是一种比较常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当吃一些海带能够补充身体所需要的营养,而且海带中的钾含量比较低。

4、紫菜
紫菜属于一种海产品,其中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当吃一些紫菜能够补充身体所需要的营养,而且紫菜中的钾含量也比较低。

5、坚果
坚果包括核桃仁、榛子、杏仁等,其中含有丰富的蛋白质、维生素B6、维生素E以及钾元素等营养成分,适当吃一些坚果能够补充身体所需要的营养,而且其中的钾元素也比较低。

建议需要低钾饮食的患者,平时可以适当吃这些食物,以更好的控制病情,但低钾饮食者尤其需要注意的是要避免摄取含钾高的食物,以防导致病情加重而给身体健康带来更大的危害。

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