术后两天可不可以吃水果，需要根据具体手术位置进行判断，一般可分为手术后前期、手术后中晚期等。
1、手术后前期
通常术后两天可以适当吃一些苹果、梨等水果，这些水果中含有丰富的维生素C、维生素B、膳食纤维等营养成分，可以补充患者身体所需营养，对术后恢复有一定的帮助。但是需要注意避免过量食用，以免对胃肠道造成刺激，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，患者还需要注意食用温热的水果，不要食用刚从冰箱里拿出来的水果，以免引起腹部不适症状。
2、手术后中晚期
如果患者进行的是胃肠道手术，由于手术后患者的胃肠道功能会有所下降，此时不建议吃水果，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。建议患者等到胃肠道功能逐渐恢复后再吃水果，而且需要注意适量食用水果，避免过量食用水果而造成腹泻、腹痛等不适症状。
建议患者术后应该注意饮食，可以适当进食牛奶、鸡蛋等营养丰富的食物，有助于促进术后身体康复。另外，患者还需要注意休息，避免过度劳累，以免影响术后恢复。