一般情况下，化疗患者使用的碗筷不会传染疾病，因为化疗药物在体内主要作用是影响机体的免疫系统，而不是传染性疾病的病原体。
传染性疾病的病原体主要是指能够在人与人、动物与动物、人与动物之间相互传播的病原体，包括细菌、病毒、衣原体、寄生虫等。化疗药物主要是通过影响机体的免疫系统，从而达到杀灭肿瘤细胞的目的，并不会作用于传染性疾病的病原体，因此，化疗患者使用的碗筷一般不会传染疾病。
需要注意的是，化疗药物可能会对胃肠道黏膜造成一定的刺激，引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状，因此建议患者在化疗期间，尽量选择清淡、易消化的食物，如小米粥、面条等，以免加重胃肠道不适症状。同时，患者还需要注意避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免加重胃肠道不适症状。如果患者在化疗期间出现明显不适症状，需要及时告知医生，在医生指导下进行针对性治疗，以免延误病情。