橄榄油的营养成分有哪些

2023-09-15 09:49:05
陈慧敏

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

橄榄油的营养成分一般有不饱和脂肪酸、维生素E、维生素K、多酚化合物、磷，适量食用对身体有一定的好处。

1.不饱和脂肪酸：橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进大脑神经发育，有利于提高记忆力。同时还可以辅助降低血液中的胆固醇和甘油三酯，有助于预防心脑血管疾病。

2.维生素E：橄榄油中含有丰富的维生素E，适当食用可以为身体补充所需要的维生素，有利于身体健康。

3.维生素K：维生素K是凝血酶原合成的重要物质之一，适当食用橄榄油可以促进凝血酶原的合成，在一定程度上可以达到止血的效果。

4.多酚化合物：橄榄油中含有多酚化合物，它们具有很强的抗氧化能力。这些酚类物质对皮肤有益，具有护肤护发等功效。

5.磷：磷是人体内重要的矿物质元素之一，适当食用橄榄油可以为身体补充所需要的磷，有利于维持体内的正常生理功能。

需要注意的是，虽然橄榄油的好处有很多，但并不适合所有人群食用。对于腹泻、消化不良的人群不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
相关推荐
赵英帅主治医师

河南省人民医院

三甲

血沉高有哪些症状
血沉即红细胞沉降率，血沉高本身一般不会直接引起特异性症状。通常是作为其他疾病的一个辅助诊断指标，伴随原发疾病而出现各种症状，常见的有发热、疼痛、贫血相关症状、组织器官功能异常等。平时，要注意休息，避免过度劳累，保持均衡的饮食，保证营养摄入，避免焦虑情绪。1、发热：许多导致血沉高的疾病会伴有发热症状。如感染性疾病，细菌、病毒、支原体等病原体感染人体后，可引发炎症反应，导致血沉升高，同时出现发热。体温可呈低热、中度发热甚至高热，如肺炎患者可能出现38.5℃甚至更高的体温。2、疼痛：在风湿性关节炎、类风湿关节炎等疾病中，血沉一般会升高，患者会有关节疼痛的表现。疼痛程度不一，可为隐痛、胀痛或刺痛，常累及多个关节，如手指、手腕、膝关节等。3、贫血相关症状：血沉高可能与贫血有关，患者可出现面色苍白、头晕、乏力、心慌、气短等症状。比如缺铁性贫血、再生障碍性贫血等，由于红细胞生成不足或破坏过多，导致血红蛋白降低，机体缺氧，从而出现上述症状。4、组织器官功能异常：当血沉高是由某些脏器的疾病引起时，会出现相应组织器官的功能异常症状。例如，肾脏疾病导致血沉升高时，可能出现蛋白尿、血尿、水肿等症状。如果发现血沉高，首先要结合自身是否有上述症状以及其他不适，回忆近期是否有感染、受伤等情况。应及时到医院就诊，告知医生详细的症状和病史。医生一般会根据具体情况安排进一步的检查，如血常规、自身抗体检测等，以明确病因。
卢成瑜主任医师

广州医科大学附属第一医院

三甲

孩子反复发烧血沉高怎么治
发烧通常指的是发热，孩子反复发热血沉高具体应该怎么治疗，还需要根据病因进行分析。出现这种情况多考虑跟细菌感染有关，也有可能是病毒感染、支原体感染等原因引起的，需要根据病因就诊。1、细菌感染人体受到细菌等致病菌的入侵之后，容易引发一系列的炎症反应，通常会导致体温调节中枢异常。可以遵医嘱使用头孢克肟颗粒、阿莫西林胶囊等抗生素类的药物进行治疗，能够有效地抑制炎症反应，也需要适当地增加饮水量。2、病毒感染人体受到病毒的入侵之后，也有可能会导致浑身乏力、体温上升等，可以遵医嘱使用利巴韦林注射液、阿昔洛韦注射液等抗病毒的药物进行治疗，同时可以使用温水擦拭身体，使用物理降温的手段辅助降温。3、支原体感染体内受到支原体的入侵之后，也有可能会出现明显的不适症状，可以遵医嘱使用罗红霉素颗粒、阿奇霉素颗粒等药物进行治疗。如果体温超过了38.5℃，还需要遵医嘱使用布洛芬混悬液、对乙酰氨基酚颗粒等药物进行治疗。除此之外，也有可能跟风湿热等原因有关，建议患者如感不适，应及时到医院就医，及时采取针对性的治疗措施。
林耿鹏副主任医师

中山大学附属第一医院

三甲

血沉高和经常感冒有关系吗
感冒一般是指上呼吸道感染。血沉高和上呼吸道感染可能有一定的关系，需要积极配合医生进行治疗。血沉高多是由于炎症刺激等原因引起的，可能会出现身体发热、白细胞升高等情况，并且血沉通常会受到感染或者炎症刺激等因素的影响而加快。上呼吸道感染多由病毒、细菌感染引起，因此，患者出现上述情况时，可能与上呼吸道感染有一定的关系，需要积极配合医生进行治疗。患者可以在医生指导下服用抗生素类药物进行治疗，比如阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等，也可以遵医嘱服用抗病毒类药物，比如利巴韦林片、磷酸奥司他韦颗粒等。此外，如果是由于结核分枝杆菌感染引起的血沉高，患者需要遵医嘱使用抗结核药物进行治疗，比如异烟肼片、利福平片等。患者在日常生活中要注意保持清淡饮食，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如猕猴桃、西红柿等。同时也要保持居住环境的清洁卫生，可以适当开窗通风，有助于保持空气的流通。
邓洪容副主任医师

中山大学附属第三医院

三甲

血沉高是怎么回事，血沉25严重吗
血沉一般是指红细胞沉降率。通常情况下，红细胞沉降率高可能是生理性因素引起的，也有可能是细菌感染、贫血、系统性红斑狼疮、类风湿关节炎等病理性因素导致的。红细胞沉降率25mm/h属于轻度升高，一般不严重。 1.生理性因素：如果患者处于妊娠状态或者月经期，可能会出现红细胞沉降率升高的情况，属于正常的生理现象，不需要特殊治疗，在日常生活中注意休息即可。 2.细菌感染：由于身体抵抗力下降，受到金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌等致病菌入侵，从而引起炎症反应，也会出现上述症状。建议在医生指导下使用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等药物进行抗感染治疗。 3..贫血：由于长期挑食偏食等原因，会导致体内营养物质摄入不足，从而引起贫血的情况发生。当体内的铁元素缺乏时，则会影响红细胞的正常生成，进而导致红细胞沉降率偏高。建议患者可以在医生指导下使用琥珀酸亚铁片、叶酸片等药物进行改善。同时，还可以适当进食猪肝、菠菜等富含铁的食物辅助改善病情。 4.系统性红斑狼疮：是一种自身免疫性疾病，主要是由于遗传、环境等因素诱发，会导致机体多个器官和系统损害，从而出现上述情况。建议遵医嘱服用硫酸羟氯喹片、醋酸泼尼松片等药物缓解病情。 5.类风湿关节炎：可能与遗传、吸烟等因素有关，会出现晨僵、肿胀等症状，并伴有上述情况发生。可以遵医嘱口服来氟米特片、甲氨蝶呤片等药物改善病情。 除此之外，还有可能是干燥综合征、急性心肌梗死等原因造成的，建议及时就医进行检查治疗。
杨彬副主任医师

华中科技大学同济医学院附属协和医院

三甲

血沉高不能吃的水果有哪些
血沉一般指血沉测定。血沉测定高可能是由炎症性疾病因素引起的，此时建议避免西瓜、荔枝、菠萝、柠檬、榴莲等水果的摄入。1.西瓜：西瓜的含糖量较高，大量食用可能会导致血糖升高，影响身体对炎症的控制，同时还可能引起腹胀、腹泻等不适症状。2.荔枝：对于体内有炎症的患者来说，荔枝可能加重炎症反应，导致炎症扩散或病情加重。同时，荔枝中的糖分含量也较高，过量食用可能会导致血糖升高，不利于炎症的控制。3.菠萝：菠萝中含有大量的菠萝蛋白酶，容易引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等。此外，菠萝蛋白酶还可能刺激胃黏膜，导致胃肠道不适，如胃痛、腹泻等。4.柠檬：柠檬味酸，含有较多的酸性物质，过量食用可能会导致胃酸分泌过多，引发或加重不适，如胃痛、反酸等。5.榴莲：榴莲的脂肪含量相对较高，过量食用可能会加重胃肠道负担，导致消化不良、腹胀等不适症状，进一步影响炎症的恢复。血沉测定高的患者，必要时需进一步完善相关检查来确诊具体病因，然后进行针对性治疗，同时应避免快速跑步、篮球等剧烈运动影响疾病恢复。
蒋雨彤副主任医师

中山大学附属第三医院

三甲

红斑狼疮血沉高怎么办
红斑狼疮患者血沉高，一般可以通过一般治疗、药物治疗、手术治疗、放射治疗、中医治疗等方式进行处理，以免加重病情。红斑狼疮是一类慢性、反复发作的自身免疫性疾病的总称，常见于育龄期女性。1、一般治疗患者在日常生活中，要定期去医院进行复查，及时关注身体的恢复情况。还要注意平时的饮食健康，尽量多吃高蛋白质类的食物，比如鸡蛋、牛奶等，也可以适当吃富含维生素C的食物，比如橙子、西柚等，但是不建议吃辣椒、花椒等辛辣刺激性的食物。2、药物治疗如果患者已经出现了关节疼痛的情况，可以遵医嘱配合使用布洛芬缓释胶囊、塞来昔布胶囊等药物进行治疗，也可以遵医嘱配合使用甲氨蝶呤片、硫酸羟氯喹片等药物进行辅助改善。3、手术治疗如果患者病情比较严重，通过上述治疗无法得到改善，还可以通过关节置换手术的方式进行治疗。4、放射治疗若患者病情处于急性发作期，可以通过放射治疗的方式进行改善，从而抑制病情，甚至还可以达到延缓病情发展的目的。5、中医治疗红斑狼疮的患者可以通过针灸、按摩等方式改善症状，还可以通过中药浴的方式治疗。在日常生活中，建议患者注意休息，避免熬夜，可以适当进行体育锻炼，比如散步、慢跑等，有助于提高自身免疫力，减少疾病的发生。若患者病情较为严重，建议及时到正规医院的风湿免疫科进行检查并治疗，以免延误病情。
邓洪容副主任医师

中山大学附属第三医院

三甲

血沉高会自愈吗
血沉即红细胞沉降率，通常情况下，血沉高是否会自愈，需要根据引起的原因进行综合考虑。如果是生理性因素引起的，可能会自愈。如果是病理性因素引起的，可能不会自愈。1、会自愈如果是女性月经期或妊娠期造成的，这属于正常的生理反应，一般不需要特殊处理，所以此时出现血沉高的情况，可能会自愈。2、不会自愈如果是急性炎症、活动性结核、风湿性疾病、贫血等原因所引起的，可能不会自愈。上述疾病通常会导致体内的红细胞出现沉降率增高的情况，患者还会伴有发热、肌肉酸痛、关节肿痛等不适症状，此时患者需要在医生的指导下服用阿莫西林胶囊、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物来治疗，病情比较严重的患者，还需要及时就医治疗。建议患者日常生活中要注意合理饮食，避免吃辛辣刺激的食物，也要避免吃高胆固醇、高脂肪等食物，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等。同时还要注意多休息，避免过度劳累，如有不适建议及时就医治疗，以免延误病情。
郑永江副主任医师

中山大学附属第三医院

三甲

血沉高是怎么回事
血沉一般是指红细胞沉降率，通常情况下，红细胞沉降率高可能是生理性因素引起的，也可能是急性上呼吸道感染、风湿性关节炎、结核性脊髓炎、系统性红斑狼疮等病理性因素引起的。1、生理性因素如果患者处于月经期或妊娠期，可能会导致体内的纤维蛋白原增高，从而引起红细胞沉降率高的情况。通常属于正常的生理现象，一般不需要特殊治疗，患者在月经期或妊娠期结束后可以自行缓解。2、急性上呼吸道感染急性上呼吸道感染大多是由病毒感染引起的上呼吸道感染性疾病，当病毒侵犯到血液系统时，可引起血沉高的情况。患者还会出现鼻塞、流涕、发热等症状。建议患者在医生指导下使用磷酸奥司他韦胶囊、复方氨酚烷胺片等药物进行治疗。3、风湿性关节炎风湿性关节炎是一种常见的急性或慢性结缔组织炎症性疾病，多由A组链球菌感染所致。当患者病情比较严重时，可引起血沉高的情况。建议患者在医生指导下使用阿司匹林肠溶片、吲哚美辛肠溶片等非甾体抗炎药进行治疗。4、结核性脊髓炎结核性脊髓炎是由身体其他部位的结核杆菌经血液循环进入脊髓而引起的一种疾病，主要累及脊髓膜、脊髓神经根等部位。当结核杆菌侵犯到血液系统时，可引起血沉高的情况。患者还会出现脊柱活动受限、肢体麻木等症状。建议患者在医生指导下使用异烟肼片、利福平胶囊等药物进行治疗。5、系统性红斑狼疮系统性红斑狼疮是一种以致病性自身抗体和免疫复合物形成并介导器官、组织损伤的自身免疫性疾病，多由遗传、环境、病原体感染等因素引起。当患者的病情比较严重时，可引起血沉高的情况。建议患者在医生指导下使用硫酸羟氯喹片、硫唑嘌呤片等药物进行治疗。此外，心肌炎、急性心肌梗死等疾病也有可能出现上述情况。建议患者及时就医，明确具体病因后进行治疗，以免延误病情。
聂志扬副主任医师

北京医院

三甲

血沉高是怎么回事
血沉一般是指红细胞沉降率，红细胞沉降率高可能是生理性因素引起的，也可能是风湿性关节炎、急性肾小球肾炎、系统性红斑狼疮、急性心肌梗死等原因导致的，建议患者及时就医。1、生理性因素一般在月经期、妊娠期等时，患者可能会出现红细胞沉降率增高的情况，主要是由于纤维蛋白原的增加，导致此表现出现。这是一种正常的生理现象，一般不需要特殊治疗。2、风湿性关节炎风湿性关节炎是一种常见的急性或慢性结缔组织炎症性疾病，可能与遗传、感染、环境等因素有关，患者可能会出现关节肿胀、红肿、疼痛等症状。患者可以在医生指导下使用阿司匹林、布洛芬等药物辅助改善。平时患者要注意关节处的保暖，避免受凉。3、急性肾小球肾炎急性肾小球肾炎可能与溶血性链球菌感染、先天性肾功能不全等因素有关，患者可能会出现血尿、蛋白尿、水肿等症状。患者可以遵医嘱使用氢氯噻嗪、呋塞米等药物辅助改善。平时患者要注意低盐低脂饮食，并且要注意避免过度劳累。4、系统性红斑狼疮系统性红斑狼疮是一种自身免疫性疾病，可能与遗传、环境、雌激素水平等因素有关。患者可能会出现发热、疲倦、体重下降等症状，还可能会导致血沉升高。患者可以在医生指导下使用羟氯喹、硫唑嘌呤等药物辅助改善。5、急性心肌梗死急性心肌梗死可能与冠状动脉粥样硬化、吸烟等因素有关，患者可能会出现胸痛、呼吸困难、心悸等症状。患者可以在医生指导下使用美托洛尔、比索洛尔等药物辅助改善。如果药物无法改善，患者可以通过经皮冠状动脉介入治疗、紧急冠状动脉旁路搭桥术等手术方式进行治疗。在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。