肝癌切除手术有一定的风险，每一种手术都存在一定的风险，这一风险的大小与患者的身体素质有关。比较危险的风险主要包括术后出血、术后感染、肝功能衰竭等。
1、术后出血
肝癌患者的肿瘤体积相对较大，而且血液流通比较丰富。如果在手术过程中，医生操作不当，可能会使患者的血管发生破裂，从而出现大量出血的情况，甚至还会威胁到生命健康。
2、术后感染
患者做完手术以后，不注意伤口部位的清洁，可能会使伤口出现细菌感染的情况，也会增加手术切口感染的概率。
3、肝功能衰竭
患者如果未得到及时有效治疗，而且肝功能已经严重受损，此时进行手术治疗，可能会给身体带来严重的损伤，甚至会危及生命健康。
除以上比较常见的风险以外，还有其他的风险，比如术后肿瘤复发等。在日常生活中，要积极配合医生进行治疗，对治疗疾病有一定的帮助作用。还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是不建议吃难消化的食物，否则会增加消化负担，也不利于疾病的恢复。