方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
泡过后的茶叶放置6个小时，如果保存得当且未受到污染，则通常是可以正常饮用的，但如果保存不当或者已经变质，则不建议继续饮用。
如果将泡好的茶放在了密封性较好的容器中，并放置在冰箱内冷藏6个小时，则由于低温环境的存在，能够有效地延缓细菌等病原体的繁殖速度，从而延长其保质期，此时是可以继续饮用的。此外，如果使用的是高质量的茶叶和合适的水温进行冲泡，则有可能使茶叶中的物质充分溶解出来，从而使口感更加醇香。
如果泡过的茶叶放置6个小时但保存不当，容易滋生微生物，消耗茶叶中的营养成分，同时可能产生有害物质，饮用后可能引发胃肠道不适，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，影响身体健康。再者，如果茶叶放置在开放环境6个小时，灰尘、杂质容易落入，也会使茶叶被污染，降低其饮用安全性。
综上所述，判断泡过的茶叶能否继续饮用的关键在于观察其外观、气味和口感是否发生变化。只有在符合标准的情况下才可放心饮用。