秋天适当食用一些生姜对身体具有补充营养、促进食欲以及驱寒保暖等好处。但是如果过量食用，则可能会导致损伤阴气、损伤脾胃阳气等坏处。
1.补充营养：生姜中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及多种矿物质元素，比如钙、铁、磷等，适量进食能够为人体提供所需的营养物质和能量，在一定程度上可以增强身体的抗病能力。
2.促进食欲：由于天气逐渐转凉，部分人会出现胃肠道功能紊乱的情况，从而影响到正常饮食。而生姜属于辛辣刺激性食物，能够起到增进食欲的作用，还可以帮助改善恶心呕吐等症状。
3.驱寒保暖：从中医角度来说，生姜具有解表散寒的功效与作用，因此对于风寒感冒引起的鼻塞、流涕等症状有一定的缓解效果。但如果患者是实热内盛所引起的大便干燥、小便短赤等情况，则不建议使用生姜进行治疗，以免加重病情。
4.损伤阴气：中医认为，在五行之中金胜木，而肺在五行属金，因此秋天时天气会逐渐转凉，如果在此期间经常大量进食辛辣刺激的食物，就会使体内的内热增加，从而使肺部受到一定影响，进而造成阴不制阳的情况，使患者出现手足心热、潮热盗汗等症状。
5.损伤脾胃阳气：从西医角度来说，生姜属于一种辛辣刺激性食物，如果过多地食用，可能会影响胃肠道蠕动，甚至还会加重胃肠道负担，从而引发腹胀、腹泻等一系列不适症状。
除此之外，还需注意对于本身存在肝火旺盛或者是阴虚火旺的人群是不建议吃的，以免加重病情。若期间伴有其他不适症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。