汤栩文 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 妇产科
怀孕前期通常可以食用黑豆和黄豆。但若存在消化不良或对其过敏的情况,则不能食用。
黑豆和黄豆都属于比较常见的食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分,怀孕早期适当进食后能够补充身体所需要的营养物质,并且还具有辅助促进胎儿生长发育的作用。因此,在怀孕期间通常是可以吃的,但是要注意避免过量摄入,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等症状。
但如果孕妇存在消化不良、容易腹胀、腹泻等胃肠功能较弱的情况,怀孕前期就不适合大量吃黑豆、黄豆。因为豆类中的膳食纤维含量较高,大量食用可能会加重胃肠负担,出现严重的腹胀、腹痛、腹泻等情况,不利于孕妇自身以及胎儿的身体健康。另外,若孕妇本身对这两种食物过敏,也不能食用,否则可能会诱发不良反应,如皮肤瘙痒、红疹等,严重时甚至会出现喉头水肿的情况,不利于身体健康。
需要注意的是,由于黑豆和黄豆中含有较多的低聚糖,容易被细菌分解发酵,从而产生气体引发腹胀的症状,所以对于患有慢性肠炎或者急性膀胱炎的患者要谨慎食用。此外,对于处在孕早期内有过流产史的女性也要禁食,以免增加先兆流产的风险。