如果老年人存在食欲不振、消化不良等情况，则通常是可以适量吃的。但如果对肉松成分过敏的情况下则不可以吃。
1.可以适量吃的情况：随着年龄的增长，部分老年人的身体各项机能会有所下降，咀嚼能力也会减弱，所以可能会出现食欲不佳、进食困难等症状。而营养肉松是由瘦猪肉制作而成的一种食物，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种矿物质元素，适当食用后能够补充身体所需要的多种营养物质，而且也不会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。但要注意的是由于其属于一种腌制类的食物，因此不建议一次性吃得过多，以免增加患高血压、高脂血症等心脑血管疾病的风险。
2.不可以吃的情况：若老年人对肉松过敏，则是不建议吃的，否则容易诱发皮疹、瘙痒、红肿等一系列不适的症状。此时可遵医嘱服用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物进行治疗。其中盐酸西替利嗪片成人一次10mg，一日1次或遵医嘱。氯雷他定片成人一日1次，一次10mg。
日常生活中，老年人还要注意平时的饮食健康，尽量以清淡为主，多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如香蕉、火龙果、黄瓜等，少吃辛辣刺激油腻性的食物，比如麻辣火锅、炸鸡等。若期间出现了明显的不适症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。