白粥一般不能降转氨酶。
转氨酶升高通常是由于肝功能受损导致，而白粥中含有大量的碳水化合物，进食后会在体内转化成糖分，为肝脏代谢提供能量，但并不能起到降低转氨酶的作用。转氨酶升高的患者需要明确原因，根据原因进行治疗。如果是熬夜、饮酒等生理性因素导致的，一般不需要特殊治疗，注意休息、清淡饮食后可以逐渐恢复正常。如果是病毒性肝炎、脂肪性肝炎等疾病导致的，则需要及时就诊，根据具体病因进行治疗。病毒性肝炎患者可以在医生指导下使用抗病毒药物进行治疗，如恩替卡韦、替诺福韦等。脂肪性肝炎患者可以遵医嘱使用保肝药物进行治疗，如多烯磷脂酰胆碱、水飞蓟素等。
另外，患者在日常生活中需要注意避免熬夜、饮酒等，以免加重肝脏损伤的情况。同时，患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于增强抵抗力，促进疾病康复。如果出现不适症状，建议及时前往医院就诊。