通常并没有减肥最佳主食是米饭这一说法，减肥期间可以适当吃一些米饭，但是不要过量。
米饭是日常生活中常见的一种主食，主要成分为淀粉，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、烟酸等营养成分。减肥期间适当吃一些米饭，能够补充身体所需的营养，而且还可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，对减肥有一定的帮助。但是米饭中含有一定的糖分，如果吃得过多，可能会导致体内血糖升高，对减肥造成不良影响，所以在吃米饭时一定要适量。
减肥期间除了要注意饮食以外，还需要适当地做一些体育锻炼，比如跑步、游泳、跳绳等，能够促进体内脂肪的燃烧，对减肥有一定的帮助。另外患者还需要注意避免吃高脂肪、高热量的食物，比如肥肉、炸鸡、奶油蛋糕等，以免影响减肥效果。