临床上没有明确指出三伏天太热需要吃哪种碱性水果。通常情况下，患者可以适当食用葡萄、樱桃、桃子、香蕉、西瓜等水果。
1.葡萄：葡萄是一种碱性水果，含有大量的葡萄糖、果糖，可以快速为身体补充能量。同时，葡萄还含有丰富的维生素C、维生素E和类黄酮等抗氧化物质，可以清除自由基，保护细胞免受氧化损伤，增强免疫力，抵抗三伏天的暑热对身体的不良影响。
2.樱桃：由于夏天天气比较炎热，容易导致大量出汗的情况发生，从而引起体内水分流失过多。此时患者可以适当吃一些樱桃进行改善，因为樱桃中的含水量比较高，吃了以后能够补充身体所需的水分，同时还能增强体质，对身体健康有一定的好处。
3.桃子：桃子属于碱性水果，在三伏天食用有助于调节身体的酸碱平衡。其中的维生素C和胡萝卜素等抗氧化成分，可以增强机体的抵抗力。适当吃一些桃子，不仅会增加食欲，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
4.香蕉：如果在三伏天出现了中暑的现象，则可以在医生指导下适当吃一些香蕉进行缓解，因为香蕉中含有大量的钾元素，该元素参与能量代谢过程，有助于维持神经和肌肉的兴奋性，对于中暑引起的乏力症状有帮助作用。
5.西瓜：西瓜属于一种比较常见的水果，它含有大量的水分，可以补充因出汗而流失的水分，起到清热解暑的作用。同时，西瓜中的糖分能为身体提供能量，缓解炎热天气带来的疲劳感。
虽然上述大多数碱性水果对人体有益，但是不建议过量摄入，以免加重胃肠道负担，引发腹胀、腹泻等症状。若自身存在血糖异常的情况，则应避免一次性吃得过多，否则可能会转化为糖分，不利于机体健康。