轻断食是指间歇性禁食。一般情况下，间歇性禁食吃一天桃子不会对身体造成影响。
间歇性禁食是一种新型的减肥方式，主要是通过控制饮食来达到减肥的效果，在一定程度上可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收。而桃子中含有丰富的维生素、膳食纤维以及多种矿物质等营养成分，适当食用后能够为机体补充所需要的营养物质，并且还能够起到润肠通便的作用，有利于身体健康。因此，患者在进行间歇性禁食期间适量进食桃子并不会对身体产生不良的影响，还可以辅助增强饱腹感，减少其他高热量食物的摄入量，从而更好地达到减肥的目的。
但需要注意的是，由于桃子中也含有一定的糖分和碳水化合物，如果长期过量食用可能会导致体内血糖水平升高，不利于身体健康。此外，对于糖尿病患者也不建议大量食用桃子，以免加重病情。同时，对桃子过敏的人群也要避免食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
除此之外，建议患者还要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，比如小米粥、南瓜粥等，也可以多吃新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡等。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。