血糖最怕的一种野菜是马齿苋吗

2023-09-01 18:35:52
邓洪容

邓洪容 副主任医师

中山大学附属第三医院 - 内分泌科

通常情况下,没有血糖最怕的一种野菜是马齿苋的说法。一般血糖高的患者可以适量食用马齿苋。

马齿苋是一种中药材,具有清热解毒、凉血止血、止痢的功效,主治热毒血痢、热毒疮疡、崩漏、便血。血糖高是指血液中的葡萄糖含量升高,可能与不良的饮食习惯、遗传因素、精神因素等原因有关。血糖高的患者可以适量吃马齿苋,因为马齿苋中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,而且马齿苋中还含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,可以补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。但是,不建议患者过量食用马齿苋,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

如果患者出现血糖高的情况,建议及时就医,可以在医生指导下使用二甲双胍、格列齐特等药物进行治疗。同时,在日常生活中患者要注意合理膳食,避免过多食用含糖量高的食物,如巧克力、糖果等,以免导致血糖升高。

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马齿苋是一种在田野间生长的野菜,很多人都喜欢吃,但是又担心它的安全性,害怕会不会中毒,那么马齿苋吃多了会不会中毒呢?马齿苋吃多了会中毒吗?马齿苋吃多了是不会中毒的。因为马齿苋并没有任何的毒性,也不会导致人们吃了之后出现食物中毒的现象,所以这点是可以放心的。如果有人吃了马齿苋之后出现了中毒现象,可能是因为马齿苋没有洗干净,有残留的农药或者是其他的物质,导致的食物中毒,和马齿苋本身没有关系,所以在吃马齿苋之前,一定要将马齿苋洗干净,以免影响身体健康。虽然马齿苋吃多了不会中毒,但是马齿苋吃多了对身体也不好,因为马齿苋属于一种寒性的食物,如果吃多了,可能会导致脾胃虚寒、拉肚子等。还有部分人可能会出现皮肤发黄的现象,这是因为马齿苋含有一定的胡萝卜素,所以吃多了会出现这种现象,但不是中毒。虽然马齿苋不能多吃,但是适量的食用对于身体还是很好的,因为马齿苋的药用价值非常的高,还有非常丰富的维生素和胡萝卜素以及其他微量元素,可以增强身体的抵抗力,还可以润肠通便。另外,马齿苋也是一种可以清热解毒的野菜,适当食用对于身体是有益无害的。所以马齿苋吃多了不会中毒,但是会导致脾胃虚寒,所以不建议多吃,可以适量食用。

张风芝 主任医师 聊城市人民医院

三甲

血糖最怕的一种野菜
关于“血糖最怕的一种野菜”的说法,实际上并没有明确的科学证据支持某一种野菜能够直接降低血糖,或对血糖有特别显著的影响。不过,有一些野菜因为营养成分和药用价值被认为对血糖控制有益,例如马齿苋、苦菜、荠菜等。1、马齿苋:马齿苋富含抗氧化剂,具有一定的抗炎作用,有助于改善胰岛素敏感性和血糖水平。还含有膳食纤维,有助于减缓食物消化过程中的糖分吸收。2、苦菜:含有一种称为菊苣酸的成分,具有一定的降血糖效果。含有丰富的维生素和矿物质,对于维持血糖平衡有益。3、荠菜:荠菜含有多种维生素和矿物质,特别是维生素C和铁质,有助于增强体质和促进血液循环,荠菜中的膳食纤维可以帮助调节血糖水平。4、车前草:车前草含有丰富的膳食纤维,有助于控制血糖水平,还含有多种生物活性物质,如黄酮类化合物,具有抗氧化作用。5、蒲公英:蒲公英根和叶都含有多种营养成分,如维生素A、维生素C和钾,这些成分对于维持血糖稳定有益。蒲公英也被认为有一定的利尿作用,有助于体内液体平衡。虽然这些野菜对血糖控制有所帮助,但不能替代正规的糖尿病管理和治疗。对于糖尿病患者而言,最重要的还是遵循医生的建议,采用健康的生活方式,包括均衡饮食、规律运动和必要时的药物治疗。如果对特定野菜的食用有兴趣或有特殊健康需求,应咨询医生的意见。

孙贺 副主任医师 中国医科大学附属盛京医院

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