陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科
开水泡柠檬水具有补充营养、促进消化、增进食欲、辅助改善便秘、辅助增强免疫力的功效,建议适量饮用。
1、补充营养
柠檬水中含有丰富的维生素C、烟酸、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E、钾、钙、磷、铁等营养物质,适量饮用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。
2、促进消化
柠檬水中含有丰富的有机酸,可以促进胃酸的分泌,有助于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果患者存在消化不良的情况,可以适量饮用开水泡柠檬水,有利于改善消化不良的情况。
3、增进食欲
柠檬水中含有丰富的柠檬酸、苹果酸等酸性物质,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有增进食欲的功效。如果患者存在食欲不振的情况,可以适量饮用开水泡柠檬水,有利于改善食欲不振的情况。
4、辅助改善便秘
柠檬水中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助改善便秘的功效。便秘的患者可以适量饮用开水泡柠檬水,有利于改善便秘的情况。
5、辅助增强免疫力
柠檬水中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素E、钾、钙、磷、铁等营养物质,适当饮用可以为人体补充所需要的营养物质,可以促进人体的新陈代谢,辅助增强免疫力,有利于身体健康。
另外,建议适量饮用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。