方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
精炼植物油一般能代谢出去,患者在日常生活中应避免食用过多,以免导致肥胖。
精炼植物油是从大豆、花生、菜籽等植物中提取的油脂,其中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、卵磷脂等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,还可以促进大脑发育。但是精炼植物油中含有大量的反式脂肪酸,如果患者长期过量食用,可能会导致体内的反式脂肪酸含量增加,从而增加患心脑血管疾病的风险。而且精炼植物油中的热量比较高,如果患者长期过量食用,还可能会导致体内多余的热量转化为脂肪堆积在体内,从而引起肥胖的情况。
建议患者在日常生活中注意饮食均衡,避免过多食用单一的食物。同时,在日常生活中还要注意多休息,保证充足的睡眠时间,避免熬夜。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。