范铁兵 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 - 中医内科
每天早上空腹喝芝麻糊一般比较好。
经过一夜的休息,人体的气血有所消耗。早上空腹喝芝麻糊,其补肝肾的功效能够及时为肝肾补充营养,有助于维持肝肾的正常功能,对于肝肾阴虚或肝肾不足的人群来说,可起到一定的滋养作用,缓解相关的不适症状,如头晕、腰膝酸软等。同时,芝麻糊中的油脂成分以及其本身具有的润肠燥功效,在空腹状态下饮用,更有利于促进肠道蠕动,帮助排出宿便,改善肠燥便秘的情况。尤其对于一些平时有便秘困扰的人群,早上空腹喝芝麻糊是一种较为温和的调理方式。
即使是适合空腹喝芝麻糊的人群,也应注意适量饮用,过量饮用芝麻糊可能会导致摄入过多的油脂和热量,增加肥胖、高脂血症等健康风险。同时,为了使营养更加均衡,也可以在喝芝麻糊的同时搭配一些其他食物,如搭配一片全麦面包、一个水果等,这样既能保证能量的充分补充,又能获得更全面的营养,同时也有助于减轻芝麻糊单独饮用时可能对胃肠道造成的负担。