不吃盐有可能会出现头晕的情况，主要考虑与营养不良、低钠血症、低血压、低血糖、低氯血症等因素有关，需要根据具体病因以及严重程度针对性选择治疗方案，防止后期病情加重。
1、营养不良
如果存在营养不良的问题，会导致身体能量供应不足，不吃盐会导致能量不足的程度更加明显，从而引发头晕的症状，甚至伴随身体消瘦的表现。患者可以通过营养膳食补充的方式缓解，多吃蛋白质含量比较丰富的食物，比如牛奶、鸡蛋等。
2、低钠血症
如果存在低钠血症的问题，会导致体内钠离子含量降低，影响神经信号的传导，从而产生头晕的症状，不吃盐可导致症状加重。患者应遵医嘱使用氯化钠、葡萄糖等药物进行治疗。
3、低血压
如果存在低血压的问题，会影响身体的血液循环，不吃盐会导致低血压更加明显，从而引发头晕的症状，甚至伴随身体乏力的表现。患者可以遵医嘱服用生脉饮、醋酸奥曲肽等药物治疗。
4、低血糖
如果存在低血糖的问题，会导致体内能量不足，不吃盐会导致低血糖的程度更加明显，从而引发头晕的症状，甚至伴随身体乏力的表现。患者可以通过进食糖果、喝糖水等方式缓解。
5、低氯血症
如果平时摄入的食盐比较少，可能会导致体内的氯元素摄入不足，出现低氯血症的情况，从而引起头晕、恶心、呕吐等症状。患者可以适当吃盐，也可以多吃富含氯元素的食物，比如菠菜、芹菜等。必要时，患者可以在医生指导下使用氯化钠、碳酸氢钠等药物进行治疗。
在治疗恢复期间患者要注意多吃维生素以及蛋白质含量丰富的食物，比如蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等，有助于加快恢复。如果症状没有得到好转，建议患者及时到医院就医，明确具体病因后进行对症治疗。