高渗糖通常指高渗性葡萄糖溶液，是临床中常见的葡萄糖溶液之一。高渗糖的浓度通常为50%，具有较多的作用，主要应用于供给能量和脱水治疗。
高渗糖作为一种葡萄糖溶液，可以作为能量的来源。由于其高浓度的葡萄糖含量，能够快速进入体内提供能量，对于一些不能进食或者进食困难的患者，高渗糖可以作为一种快速的能量来源，维持其正常的生命活动。
高渗糖也常用于临床脱水治疗。其高渗性作用可以导致体内水分向细胞外转移，从而减轻脑水肿、肺水肿等重要脏器的水肿症状。特别是在一些肺部感染、脑部损伤等情况下，高渗糖的脱水治疗可以有效缓解病情，为后续的治疗赢得时间。
高渗糖还可以促进体内水分排出，达到利尿的效果。这对于一些排尿困难或者肾功能不全的患者来说，具有一定的治疗作用。
需要注意的是，高渗糖虽然具有多种临床作用，但其高渗性也可能会对血管和组织造成一定的损伤。因此，在使用高渗糖时，患者应该严格按照医生的建议进行，注意控制用量和使用时间。