吃肉是否会痛风，需要根据具体情况进行综合判断，若患者适量吃肉，通常不会引起痛风，但如果患者长期大量吃肉，则可能会引起痛风。
痛风是体内尿酸代谢紊乱所引起的疾病，通常是因为体内的血尿酸水平过高，形成尿酸结晶，并沉积在关节内而引发的一种疾病。肉类中含有的嘌呤比较高，如果患者长期吃肉，可能会导致体内的血尿酸水平升高，从而引起痛风。建议患者在日常生活中要注意饮食，可以适当吃一些新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿、黄瓜等，避免吃高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜等。
如果患者出现痛风的情况，可以在医生的指导下使用别嘌醇片、非布司他片等药物进行治疗。如果患者出现痛风石，可以通过手术切除的方式进行治疗。
另外，建议患者适当增加饮水量，有助于促进尿酸的排泄。如果出现痛风的情况，建议及时就医，可以通过检查明确具体的病情后，在医生的指导下进行针对性治疗。