吃海鲜以后兴奋得睡不着，可能是正常现象，也可能是心理因素、过敏、神经衰弱、甲状腺功能亢进症等原因所引起的，患者需要根据不同的原因采取相应的治疗措施。
1、正常现象
由于海鲜中含有大量的蛋白质，如果患者在睡前大量食用，可能会导致大量的蛋白质进入胃肠道，从而引起兴奋、失眠等症状。通常属于正常生理现象，不需要特殊治疗，建议患者在睡前避免大量食用海鲜，以免引起失眠的情况。
2、心理因素
部分患者心理压力过大，在睡前思虑过多，会导致睡眠质量下降，从而出现上述的现象。患者不用过于担心，应放松心情，睡前可以听一些舒缓的音乐，有助于睡眠。
3、过敏
如果患者对海鲜过敏，食用海鲜后可能会引起过敏反应，出现兴奋、失眠、皮肤瘙痒等不适症状。建议患者可以在医生指导下使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行抗过敏治疗。
4、神经衰弱
如果患者长期处于精神压力过大的状态下，可能会导致神经衰弱，从而出现上述症状，同时还会伴有烦躁、易怒等情况。建议患者可以在医生指导下通过心理疏导的方式进行治疗。必要时，患者也可以遵医嘱使用盐酸帕罗西汀片、盐酸舍曲林片等药物进行治疗。
5、甲状腺功能亢进症
甲状腺功能亢进症是指甲状腺腺体本身产生甲状腺激素过多而引起的甲状腺毒症，主要表现为易激动、心悸、乏力等症状，也可能出现上述症状。建议患者可以在医生指导下使用甲巯咪唑片、丙硫氧嘧啶片等药物进行治疗。
在日常生活中要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，可以多吃新鲜的水果蔬菜，避免吃高脂肪和高糖的食物。如果症状持续存在且有加重趋势，建议患者及时就医，查明具体病因后进行对症治疗。