发酵果蔬汁饮品一般不能减肥，因为发酵果蔬汁饮品没有减肥的作用。
发酵果蔬汁饮品通常是由新鲜的蔬菜、水果发酵而成，营养价值比较高，含有大量的维生素、膳食纤维以及矿物质，喝了以后可以补充身体所需的营养，对增强身体免疫能力有一定的帮助。而且发酵果蔬汁饮品中的膳食纤维还可以促进肠胃蠕动，可以防止大便干燥以及便秘的情况出现，但是一般对减肥没有效果。而且发酵果蔬汁饮品中含有一定的糖分，如果患者长期大量喝，可能会导致患者身体出现长胖的情况，对减肥造成影响。所以发酵果蔬汁饮品一般不能减肥。
如果患者想要减肥，建议通过运动加饮食调理的方式进行，运动包括游泳、跳绳、打乒乓球等，每天坚持运动半小时到一个小时左右，可以促进脂肪代谢。饮食方面患者还需要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，可以增强饱腹感，减少其他主食的摄入量，对减肥也可以起到一定的辅助作用。