青花鱼为什么不宜吃

青花鱼不宜吃这种说法不准确。青花鱼通常是可以吃的，但是对鱼类过敏者、痛风患者、过敏体质者、患有肝病者、肾病患者等人群不宜食用。

1、对鱼类过敏者

如果患者对鱼类过敏，食用青花鱼后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等过敏反应，所以此类人群不宜食用青花鱼。

2、痛风患者

由于青花鱼含有较高的嘌呤，食用后可能会导致体内尿酸水平升高，从而诱发痛风，所以痛风患者不宜食用。

3、过敏体质者

如果患者是过敏体质，也不宜食用青花鱼，以免出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、红肿等。

4、患有肝病者

肝病患者肝功能会受到一定的损伤，而青花鱼中含有大量的脂肪，如果患者食用后可能会加重肝脏负担，不利于病情的恢复，所以患有肝病的患者也不宜食用。

5、肾病患者

由于青花鱼中含有大量的蛋白质，而肾病患者肾功能会受到一定的损伤，如果食用后可能会导致肾病加重，不利于病情的恢复，所以肾病患者也不宜食用。

另外，在食用青花鱼时需要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，建议患者及时就医治疗。