割了胃息肉一般需要休息7天至10天，具体的时间需要根据个人体质、术后的护理情况进行判断。
胃息肉可能与长期吸烟酗酒、饮食不规律、炎症刺激等原因有关，患者通常会出现胃黏膜表面突出到胃腔内的隆起性病变，主要表现为腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。如果息肉比较小，在7厘米以下，并且个人体质比较好，手术后注意自身护理情况，保证充足的休息和睡眠，一般需要休息7天。如果息肉体积较大，在7厘米以上，并且个人体质不佳，手术后不注意自身护理情况，经常熬夜等，可能会导致伤口感染，此时需要休息10天，甚至更长的时间。
胃息肉患者建议术后要保持良好的心态，注意饮食健康，多吃新鲜的水果和蔬菜，少吃辛辣、油腻的食物，比如辣椒、肥肉等，遵医嘱定期复查，有利于病情的恢复。