天天喝黑米粥有什么好处和坏处

天天喝黑米粥的好处包括补充营养、提供能量、保护胃肠道黏膜、缓解便秘、辅助增强体质。但是如果长期过量食用，则可能会导致血糖升高、消化不良、肥胖、营养不均衡、龋病等坏处。

一、好处

1.补充营养：天天适量喝黑米粥可以为机体补充碳水化合物、蛋白质等物质，天天适当喝黑米粥能够补充身体所需要的多种营养成分。

2.提供能量：黑米粥中含有较多的碳水化合物，在被人体摄入之后可转化为葡萄糖以满足身体基本代谢需求，进而给机体提供充足的能量。

3.保护胃肠道黏膜：天天适量喝黑米粥对胃肠道有一定的保护作用，因为其中含有的维生素B1能辅助增强胃肠道黏膜屏障功能，减少致病菌侵袭的可能性。

4.缓解便秘：黑米粥含有膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，对于排便困难的人群而言具有一定的缓解效果。

5.辅助增强体质：黑米粥中的氨基酸组成较为全面，人体必需氨基酸含量较高，尤其是富含赖氨酸，因此天天适量喝黑米粥有助于提高免疫球蛋白的合成能力，从而起到辅助增强体质的作用。

二、坏处

1.血糖升高：由于黑米中含有较多的淀粉和糖类物质，在人体摄入后会转化为葡萄糖被吸收利用，如果长期大量进食，会导致体内血糖水平持续偏高，尤其是对于糖尿病患者来说，不利于病情控制。

2.消化不良：过量喝黑米粥容易加重胃肠道负担，影响正常的食物消化与吸收，从而出现腹胀、嗳气等不适症状。

3.肥胖：天天喝黑米粥且未进行适当运动的情况下，会造成热量堆积而无法及时消耗，最终导致体重增加，甚至引起肥胖的情况发生。

4.营养不均衡：天天只喝黑米粥而不吃其他食物，会导致体内的维生素、膳食纤维以及多种矿物质元素摄入不足，造成营养不均衡的现象发生。

5.龋病：黑米中含糖量较高，在被人体吸收后可转化为葡萄糖而提供能量。但如果长时间处于高糖环境中，则会导致口腔内环境改变，从而引发细菌滋生并腐蚀牙齿，诱发龋病的发生。

在日常生活中应避免过量饮用黑米粥，适当调整饮食结构，保证各项营养均衡摄入，才有利于身体健康。