胰腺癌姑息治疗术后可以多吃一些易消化的食物、富含维生素的食物以及富含蛋白质的食物等，能够补充身体所需要的营养。
1、易消化的食物
胰腺癌患者在做完手术之后，由于身体比较虚弱，因此在饮食上需要多吃一些易消化的食物，比如小米粥、鸡蛋羹、软面条等。这些食物不仅容易消化，还能够补充身体所需要的营养成分，有助于促进病情的恢复。
2、富含维生素的食物
在饮食上也可以多吃一些富含维生素的食物，比如苹果、香蕉、火龙果、黄瓜、西红柿等，多吃富含维生素的食物能够补充身体所需要的营养成分，有助于提高自身的免疫力和抵抗力，对于病情的恢复有一定的帮助。
3、富含蛋白质的食物
在做完手术之后，也可以多吃一些富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，多吃富含蛋白质的食物能够补充身体所需要的营养成分，有助于促进手术后身体的恢复。
除此之外，还可以多吃一些富含膳食纤维的食物，如燕麦、荞麦等。患者要注意避免食用辛辣刺激、油腻的食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重病情。