山药钾含量高吗

山药钾含量较高。

钾是一种微量元素，在人体内主要维持神经、肌肉的兴奋性，参与细胞代谢。适当食用富含钾的食物有助于预防缺钾引起的乏力、食欲不振、消化不良等症状。山药是一种药食同源的食物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，其中的钾元素含量相对较高，适当吃山药能够补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上能够起到健脾养胃的作用，适当吃山药对身体有一定的好处。

需要注意的是，食物不能代替药物作用，没有治疗疾病的作用。如果患者体内缺乏钾元素，建议及时就医，可以在医生指导下使用氯化钾缓释片、枸橼酸钾颗粒等药物进行治疗。

另外，对山药过敏的人群不宜食用山药，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。同时，脾胃虚寒的患者也不宜食用山药，以免加重病情。若食用后出现明显不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。