40岁的男人牙齿脱落可能是缺乏钙元素、维生素D、蛋白质、锌元素、磷元素等营养物质，建议患者及时就医，根据不同的原因进行对症治疗。
1、缺乏钙元素
随着年龄的增长，身体内的钙元素会逐渐流失，从而出现牙齿松动、骨质疏松等症状，如果患者没有及时进行治疗，还有可能会导致牙齿脱落。患者可以多吃排骨、鸡蛋、牛奶等食物，能够补充体内所需要的钙元素，也可以遵医嘱服用葡萄糖酸钙口服溶液、碳酸钙D3片等药物进行治疗。
2、维生素D
如果患者体内的维生素D含量比较少，可能会影响到牙齿的正常萌出，甚至会出现上述情况。患者可以多吃苹果、橙子、菠菜等水果和蔬菜，也可以遵医嘱服用维生素D滴剂、维生素AD滴剂等药物进行治疗。
3、蛋白质
如果患者平时摄入的蛋白质不足，可能会导致身体免疫力下降，从而出现上述情况。患者可以适当进食富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等。
4、锌元素
如果患者体内的锌元素摄入不足，可能会导致体内的锌元素缺乏，从而影响到牙齿的正常萌出，甚至会出现上述情况。患者可以适当吃花生、核桃、瘦肉等食物，也可以遵医嘱服用葡萄糖酸锌口服溶液、硫酸锌口服溶液等药物进行治疗。
5、磷元素
如果体内的磷元素摄入不足，可能会导致体内的磷元素缺乏，从而影响到牙齿的正常萌出，甚至会出现上述情况。患者可以适当吃排骨、鸡蛋、牛奶等食物，也可以遵医嘱服用碳酸钙D3片、复合磷酸氢钾片等药物进行治疗。
在日常生活中，患者要注意做好口腔的清洁卫生，养成早晚刷牙的好习惯，饭后及时漱口，以免食物残渣遗留在口腔内，导致牙齿受到损坏。如果牙齿脱落的情况比较严重，建议患者及时到正规医院的口腔科进行就医治疗，以免延误病情。