结石患者一般可以适量吃红薯粉。红薯粉中主要含有碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，结石患者适量吃红薯粉，可以补充身体所需营养物质，一般不会对病情造成不利影响。但不建议一次性吃太多，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
结石是指发生在人体器官或者组织中的一种病理性产物，主要是由于体内酸性物质代谢异常或者尿路梗阻、感染等原因所引起，患者可能会出现腹部疼痛、血尿、尿频、恶心、呕吐等症状。红薯粉是由红薯加工制成，其中含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，结石患者适量吃红薯粉，可以补充身体所需营养物质。而且红薯粉中含有的膳食纤维比较丰富，能够促进胃肠道蠕动，还可以起到润肠通便的作用，有助于预防便秘。但由于红薯粉中含有的糖分比较高，所以不建议结石患者一次性吃太多，以免导致糖分摄入过多，引起血糖升高，不利于病情恢复。
此外，建议结石患者及时到医院就诊，在医生的指导下根据自身病情选择合适的治疗方法。患者平时要注意多喝水，适量食用新鲜的蔬菜水果，避免食用辛辣刺激性食物，有利于病情恢复。