晚上不能吃苋菜吗

2024-11-01 16:53:46

方晓茹 副主任医师

南方医科大学南方医院 - 营养科

晚上一般可以吃苋菜。但如果自身胃肠功能较差,则不建议在晚上进食苋菜。
苋菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种矿物质成分,适当进食后能够补充身体所需要的营养物质,并且还具有促进肠道蠕动的作用,从而缓解便秘的症状发生。如果自身的胃肠功能较好,并没有出现腹痛、腹胀等不适情况,通常可以适当食用苋菜。但不建议一次性食用过多,以免加重胃肠负担,引发恶心、呕吐等不适症状。
但对于胃肠功能不佳的患者则不建议在睡前食用苋菜,因为其含有较多的纤维素和鞣酸,不易消化吸收,容易加重胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等症状。另外,如果本身属于易过敏体质,并且对苋菜存在过敏的情况时,在晚上的时候是不建议使用的,以免出现皮肤瘙痒、红疹等不良反应。
另外需要注意的是,由于苋菜性寒凉,所以脾胃虚寒者应慎食,否则可能会导致病情进一步加重。

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