蚕豆病可以吃虾吗

可以适量吃虾。

建议用量：150g（约10只）/天

蚕豆病是一种食用蚕豆或蚕豆制品诱发的遗传性溶血性疾病，10岁以下男孩多见，是红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶基因突变所致。虾中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素E、钙、磷、铁等营养成分，适当吃可以补充身体所需的营养，对身体有一定的好处，且一般不会对病情造成影响。

虾中含有丰富的蛋白质，摄入过多含蛋白质的食物，会导致消化吸收变慢，加重胃肠道负担，导致消化不良，严重时还可能会导致腹泻与呕吐。肾结石的患者应该慎吃虾，虾中含有丰富的钙元素，如果患者吃虾，可能会导致体内的钙元素摄入过多，从而加重肾脏的负担，不利于病情的恢复。对虾过敏的患者应谨慎吃虾，避免引发过敏反应，出现皮肤潮红、发痒等症状。

蚕豆病患者在日常生活中要避免食用蚕豆以及豆制品，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。