有苯甲酸钠的陈醋能吃吗

2023-09-05 21:20:28
陈慧敏

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

有苯甲酸钠的陈醋一般不建议吃,苯甲酸钠是一种食品防腐剂,属于一种化学物质,如果患者食用有苯甲酸钠的陈醋,可能会对身体健康造成影响。
苯甲酸钠是一种食品防腐剂,属于一种化学物质,主要用于制作食品添加剂,可以使食品保持新鲜,并且还可以延长食品的保质期。苯甲酸钠还可以用于制作醋酸、酱油、果蔬汁等食品。如果患者食用有苯甲酸钠的陈醋,可能会对身体健康造成影响,导致患者出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状,严重时还可能会引起食物中毒的情况。因此,有苯甲酸钠的陈醋一般不建议吃。
如果患者食用有苯甲酸钠的陈醋,出现了胃肠道不适症状,建议患者可以在医生的指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗,有助于促进胃肠道蠕动,加快食物的消化,从而缓解不适症状。
在日常生活中,建议患者应注意饮食健康,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。另外,患者可以适当进食清淡易消化的食物,如小米粥、面条等,患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养,从而增强自身体质。同时,患者还可以根据自身的身体状况进行适当的运动,如骑车、打球、游泳等,有助于增强机体的抵抗力。如果患者不适症状加重或是出现其他症状,建议患者及时前往正规医院就医,在医生的指导下进行针对性治疗,以免延误病情。