潜血试验禁食什么

潜血试验一般是指粪便潜血试验，粪便潜血试验一般禁食菠菜、猪肝、红枣、阿胶等食物，也禁止食用铁剂等药物。

1、菠菜

菠菜中含有大量的草酸，而且这种草酸在人体内不易被消化和吸收，做粪便潜血试验时，如果吃菠菜，可能会导致检查结果出现假阳性的情况，影响检查结果的准确性。

2、猪肝

猪肝中含有大量的铁元素，而且这种铁元素在人体内不易被消化和吸收，做粪便潜血试验时，如果吃猪肝，也可能会影响检查结果的准确性。

3、红枣

红枣具有养血安神、补中益气等功效。而且含有丰富的铁元素、蛋白质、维生素等营养成分，做粪便潜血试验时，吃红枣可能会导致检查结果出现假阳性。

4、阿胶

阿胶具有补血、滋阴、润肺止血等功效，是一种滋补类的食物，具有较好的补血作用。但是阿胶具有止血的作用，如果在粪便潜血试验前服用阿胶，可能会影响检查结果。

5、铁剂

铁剂中含有的成分可能会导致粪便潜血试验结果出现假阳性，因此在进行试验前应该遵医嘱停止使用该类药物。

在做检查之前，要注意饮食清淡，可以吃一些易消化的食物，例如鸡蛋羹、小米粥等。如果出现其他不适，应及时告知医生，以免延误病情。