施慧 副主任医师
东部战区总医院 - 消化内科
酒精性肝硬化患者的饮食应当以清淡易消化为主，多吃富含维生素、优质蛋白和膳食纤维的食物。
1、富含维生素的食物
酒精性肝硬化患者可适当食用富含维生素的食物，如苹果、香蕉、草莓、西红柿、胡萝卜等，有助于补充机体所需要的多种营养物质，对肝脏起到一定的保护作用。
2、富含优质蛋白的食物
富含优质蛋白的食物包括鸡蛋、牛奶、瘦肉等，有助于提高机体的免疫力，促进肝脏的修复和维持正常功能。
3、富含膳食纤维的食物
这类食物包括白菜、菠菜、燕麦、玉米等，有助于促进胃肠道的蠕动，保持正常的排便功能，有助于预防便秘。
需要注意的是，饮食一般没有治疗作用，患者应当积极遵医嘱使用复方甘草酸苷片、注射用还原型谷胱甘肽等药物进行针对性治疗。此外，酒精性肝硬化患者在日常生活中还应当戒烟、戒酒，保持良好的心态。