冬瓜瓤和籽熬水喝有什么功效

2023-10-12 09:18:43
陈慧敏

陈慧敏 主任医师

广州市妇女儿童医疗中心 - 营养科

冬瓜瓤和籽熬水喝具有利尿、消肿解暑、润肠通便、清热解毒、消毒排脓等功效作用,但患者需要在医生指导下进行饮用。

1、利尿

冬瓜瓤入肾经,可改善肾功能,有明显利尿作用。当患者出现排尿困难、烦渴等不良症状时,可适量食用冬瓜瓤和籽熬水喝。

2、消肿解暑

由于冬瓜瓤中含有丰富的水分,适当饮用后可以补充身体所需要的水分,从而达到消肿解暑的效果。如果患者存在水肿的情况,也可以适当饮用冬瓜瓤和籽熬水喝进行改善。

3、润肠通便

冬瓜瓤中含有丰富的膳食纤维,适当饮用后可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上还可以达到润肠通便的效果。如果患者存在便秘的情况,也可以适当饮用冬瓜瓤和籽熬水喝进行缓解。

4、清热解毒

冬瓜瓤性寒,有清热解毒、消肿止痛的功效,可以用于治疗发热和烫伤。还可以磨成泥,外敷在伤口上,可以加速伤口的愈合。建议患者避免长期食用冬瓜瓤,以免导致机体酸碱平衡失调或引起电解质紊乱。

5、消痈排脓

冬瓜瓤能消痈排脓,是治疗肺痈、肠痈的常用药。冬瓜瓤晒干,使用清水熬制饮用,可加速脓血排出,缓解病情。

需要注意的是,食物不能代替药物治疗疾病,若患者出现不适症状时应及时就医治疗。

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冬瓜心子的功效与作用及食用方法
冬瓜心子的功效一般有利尿消肿、清热解毒、化痰止咳、润肠通便、辅助降血压等,作用一般有清热解暑、预防心血管疾病、增强免疫力、改善消化功能、镇静安神等,食用方法一般有生吃、炒熟吃,花生莲子心搭配食用、煲汤等。一、功效:1、利尿消肿:冬瓜心子可以帮助排除体内多余的水分和废物,减轻水肿症状。冬瓜心子还含有丰富的钾元素,可以平衡体内的电解质,有助于调节体液平衡,减轻水肿。2、清热解毒:该瓜心子可以帮助清除体内的热毒素。冬瓜心子中含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质,可以增强机体的抗氧化能力。3、化痰止咳:此瓜心子中含有一种叫做葫芦巴甙的成分,具有化痰止咳的功效。葫芦巴甙可以促进呼吸道黏液的分泌,帮助排出痰液,缓解咳嗽症状。4、润肠通便:上述瓜心子中的纤维素可以增加肠道蠕动,促进食物的消化和排泄,有助于预防便秘。5、辅助降血压:该瓜心子中含有一种叫做皂苷的成分,具有降血压的功效。皂苷可以抑制体内的血管紧张素转化酶,减少血管收缩,降低血压。冬瓜心子还含有丰富的钾元素,可以帮助排除体内多余的钠离子。二、作用:1、清热解暑:冬瓜心子具有清热解暑的效果,可用于缓解中暑引起的头晕、口干、恶心等症状。2、预防心血管疾病:该瓜心子中的一些成分具有降低血脂、抑制血小板聚集等作用,有助于预防心血管疾病。3、增强免疫力:此瓜心子中富含多种维生素和矿物质,可以增强机体的免疫力,提高抵抗力。4、改善消化功能:上述瓜心子中的纤维成分有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,缓解便秘问题。5、镇静安神:该瓜心子中的某些成分被认为具有镇静安神的作用,可用于缓解焦虑、失眠等问题。三、食用方法:1、生吃:冬瓜心子可以直接生吃,口感清脆,营养更易被吸收。将冬瓜心子洗净后,可以直接食用,或者加入沙拉、凉拌菜等中,增加口感和营养。2、炒熟吃:将冬瓜心子切片或切丝,加入适量的油炒熟,可以搭配其他蔬菜一起炒制,增加口感和味道。炒熟的冬瓜心子口感柔软,味道鲜美,适合作为一道家常菜食用。3、搭配食用:冬瓜心子可以与其他食材搭配食用,例如花生、莲子心等。将冬瓜心子与花生、莲子心一起煮熟,可以制作成甜汤或者糖水,口感丰富,营养均衡。4、煲汤:将冬瓜心子切块后,与其他食材一起煲汤,可以增加汤的口感和营养,例如将冬瓜心子与瘦肉、骨头一起煲汤,可以增加汤的鲜美度和营养价值。

朱爱华 主任医师 北京中医药大学东直门医院

三甲

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