方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 - 营养科
如果菠萝蜜只是轻微的出现发霉长毛的现象,并且没有出现异味的情况,则可以继续食用。但如果已经出现了明显的变质现象,则不建议再吃了。
菠萝蜜是一种热带水果,含有丰富的维生素C、B族以及多种矿物质元素等营养成分,适当食用后能够补充身体所需要的营养物质。但是如果在保存过程中没有做好护理工作,则有可能会导致菠萝蜜受到细菌感染,在表面上出现发黑或者是发白的小绒毛。此时只需要将局部清洗干净以后再继续食用,不会对身体健康造成严重影响。
但若是菠萝蜜长时间放置在一个温度较高的环境中,则容易导致其发生变质,甚至会出现有臭味的情况。此时则不建议患者继续食用,以免引起腹胀、腹泻等症状,严重时还可能会诱发胃肠炎的发生。因此日常生活中要尽量避免吃过期或者变质的食物,以免给自身健康带来不必要的损害。若是患者进食上述食物后出现了不适症状,还需及时就医治疗。