血糖高的患者能否做手术需要综合多方面因素来判断，不能一概而论。一般来说，如果患者血糖高但经过积极治疗和调整，血糖控制在相对稳定的范围内，那么可能可以做手术。然而，如果患者血糖非常高且难以控制，或者存在严重的糖尿病并发症，通常不能进行手术，建议患者及时就医接受治疗。
如果遵医嘱使用胰岛素等药物将空腹血糖控制在6.1mmol/L以下，餐后2小时血糖控制在7.8mmol/L以下，且身体其他方面的指标也较为良好，没有严重的并发症，这种情况下进行手术的风险相对较低，可以考虑进行手术。
然而，如果患者血糖非常高且难以控制，或者存在严重的糖尿病并发症，如心脑血管疾病、肾功能不全、严重感染等，那么通常不可以做手术。因为血糖高会影响伤口愈合，增加手术感染的风险，同时患者可能无法耐受手术带来的身体应激反应，容易出现严重的并发症甚至危及生命。
其他影响因素还包括手术的类型和紧急程度、患者的年龄、身体整体状况等。如果是紧急手术，血糖高也可以进行手术，不过手术的同时要同步控制血糖，风险也会相应增加。另外，年龄较大的患者身体耐受能力相对较弱，此时血糖高对手术的影响可能更为明显，通常也不建议手术。
如果血糖高的患者需要手术，应在术前积极控制血糖，可在医生指导下采用胰岛素等药物治疗，同时调整饮食和运动。术后要继续监测血糖，根据情况调整治疗方案。如果不能进行手术，应先治疗糖尿病及其并发症，控制血糖水平。日常生活中，血糖高的患者要定期监测血糖，遵医嘱进行治疗。保持健康的生活方式，合理饮食，适度运动。如果需要手术，要提前与医生沟通，做好术前准备和术后康复。同时，要注意预防糖尿病的并发症，提高生活质量。